Le Mounette

Hello tous,

Vi le retour !

Hier, je me balade sur Instagram et je tombe sur une photo d’un clafouti aux pêches bourré de sucre évidemment et bourré de pêches aussi ! -)

La journée se passe et à 18h, je décide que je mangerai du clafouti et céto pardi !! Ni une, ni deux, je me mets donc aux fourneaux et j’improvise ce qui deviendra « Le Mounette » !

Alors je vous le dis tout de go, même pas besoin de balance culinaire, j ai tout dosé à la cuillère à soupe en priant pour cela donne un truc pas trop mauvais … le genre de bonne surprise quoi ! Vous êtes des veinards, il est franchement pas mal !

Il vous faudra pour réaliser votre chef d’œuvre :

– 3 cuillères à soupe de crème fraîche
– 3 œufs
– 1 cuillère à soupe de Pure Via
– 2 grosses cuillères à soupe de poudre d’amande
– des fruits rouges ( j’ai pris un sachet de mélange de fruits rouges picard surgelés )

Ensuite, on s’y met, et là, cela devient archi simple

Beurrez un plat carré, rectangle, triangle ( bref faites vous plaisir ! ) et mettre un tapis de fruits rouges ( oui je fais de la poésie ! ) Pas la peine de décongeler les fruits avant direct du paquet allons à l’essentiel !

Dans un saladier, mélangez la crème fraîche, les œufs, la pure via, et la poudre d’amande.

Vous verserez ce mélange onctueux sur vos fruits rouges et HOP => au four chaleur tournante, pendant 20 minutes à 220 degrés !

Bon ben voilà, celui qui me fait du chichi genre la cuisine c’est trop compliqué je ne comprendrai pas ! -))

Bonne régalade,

Mes amitiés gourmandes !

©️ COPYRIGHT 2019 CETO VIE

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